三田産黒毛和牛ヘレステーキ400g

ヘレ（ヒレ）は、１頭からとれる割合は約３％と希少で、赤身で非常にやわらかく脂肪が少ないのが特徴です。
焼きすぎないことで、肉本来の上品な味わいが楽しめます。

自然豊かな三田の地で、指定の生産者によって一頭一頭大切に育てられた三田産黒毛和牛。

厳格な基準をクリアした三田産黒毛和牛肉は、見事な霜降りと、柔らかく繊細で濃厚な旨みが特徴です。
最高級の三田産黒毛和牛肉を最高の状態で皆さまの食卓にお届けいたします。

50年以上、精肉店を営んできた経験と実績から、三田産黒毛和牛肉の中でも厳選した、よりおいしいものだけを仕入れご提供しております。

※ 三田産黒毛和牛は、三田肉流通振興協議会指定の販売店や飲食店でのみ取り扱いが許されています。

最適な状態で保存、適度に熟成された最もおいしい状態のブロックから丁寧にカットし、ヤマトクール便にてお届けいたします。

① 肉を常温に戻してから焼く
② 塩・こしょうは焼く直前にふる
③ 焼いた後、アルミホイルに包んで休ませる

化粧箱に入れてお届けいたします。
手提げ袋がご入用の場合はお申し付けください。